عرض جغرافیایی: 48.1351 · طول جغرافیایی: 11.5820 · منطقه زمانی: Europe/Berlin · روش: Muslim World League
جامعه مسلمانان مونیخ
مونیخ، پایتخت باواریا، میزبان حدود 120,000 مسلمان است که حدود 8 درصد از جمعیت شهر را تشکیل میدهند. حضور مسلمانان در مونیخ توسط دو موج مهاجرت اصلی شکل گرفته است: برنامه کارگران مهمان (Gastarbeiter) ترک در دهههای 1960 و 1970، که تعداد زیادی کارگر ترک و بوسنیایی را به بخشهای تولید و ساختوساز شهر آورد، و ورودهای بعدی از خاورمیانه، افغانستان، و کشورهای مختلف آفریقایی. ترکتبارهای آلمانی همچنان بزرگترین گروه مسلمان منفرد در مونیخ هستند، و پس از آنها بوسنیاییها و جامعه رو به رشد تازهواردان عرب قرار دارند.
جامعه ترک در مونیخ در طول چندین نسل زیرساخت نهادی پختهای را توسعه داده است. انجمنهای فرهنگی ترک، مدارس قرآن، و باشگاههای اجتماعی در محلههایی مانند وستاند، نویهاوزن، و شوابینگ به خوبی تثبیت شدهاند. مسلمانان بوسنیایی، که در تعداد قابل توجهی هم به عنوان کارگر مهمان و بعدها به عنوان پناهنده در طول جنگهای بالکان دهه 1990 وارد شدند، مساجد و سازمانهای فرهنگی خاص خود را دارند. مسلمانان نسل دوم و سوم متولد مونیخ به طور فزایندهای خود را هم باواریایی و هم مسلمان میدانند و در زندگی حرفهای و فرهنگی شهر مشارکت میکنند.
رونق و هزینه بالای زندگی در مونیخ چالشهای خاصی برای ساکنان مسلمان ایجاد میکند. اجارهبها در مونیخ از بالاترینها در آلمان است، و سازمانهای جامعه مسلمانان اغلب برای تأمین مکانهای مقرونبهصرفه برای مساجد و مراکز فرهنگی تلاش میکنند. با این حال، این جامعه در دستاوردهای آموزشی و مشارکت اقتصادی رشد کرده است، و بسیاری از جوانان مسلمان مونیخ در دانشگاههای شهر تحصیل میکنند و وارد حرفهها میشوند.
مساجد و نهادهای اسلامی
مرکز اسلامی مونیخ (Islamisches Zentrum Munchen، IZM) در والنراشتراسه یکی از قدیمیترین و مهمترین نهادهای اسلامی در آلمان است. این مرکز که در سال 1960 تأسیس شد، به همراه مسجد مجاور آن، در دهههای اولیه جمهوری فدرال به عنوان محلی برای روشنفکران و متخصصان مسلمان عمل میکرد. IZM با سنت اخوانالمسلمین مرتبط بوده و هم مسلمانان آلمانی و هم بینالمللی را جذب کرده است. کتابخانه و برنامههای سخنرانی آن، این مرکز را به یک نقطه مرجع برای اندیشه اسلامی در اروپای آلمانیزبان تبدیل کرده است.
دیتیب (Diyanet Isleri Turk Islam Birligi)، که با اداره امور دینی ترکیه هماهنگی میکند، چندین مسجد در مونیخ و حومه آن اداره میکند. مساجد دیتیب از منابع خوبی برخوردارند و امامان آموزشدیده حرفهای از ترکیه اعزام میشوند. این مساجد عمدتاً به جماعتهای ترکیزبان خدمت میکنند و کلاسهای قرآن کودکان، گروههای جوانان، و خدمات اجتماعی ارائه میدهند. مرکز دیتیب مونیخ در سندلینگ یکی از پرمراجعهترینهاست.
فراتر از IZM و دیتیب، مونیخ مساجد کوچک متعددی دارد که توسط جوامع بوسنیایی، عرب، افغان، و آفریقای غربی اداره میشوند. Bosnische Islamische Gemeinschaft چندین اتاق نماز را اداره میکند که به نمازگزاران با اصالت بوسنیایی خدمت میکند و سنتهای حنفی متمایز را حفظ میکند. این شهر همچنین دارای خدمات فعال روحانی مسلمان در بیمارستانها و زندانهای خود است. Zentralrat der Muslime in Deutschland و Islamrat دارای سازمانهای عضو در مونیخ هستند که در گفتگوی بینادیانی با کلیسای کاتولیک باواریا و جوامع پروتستان مشارکت میکنند.
محاسبه اوقات نماز در مونیخ
اوقات نماز در مونیخ معمولاً با استفاده از روش اتحادیه جهانی مسلمانان (MWL) محاسبه میشود، همان استانداردی که در اکثر مساجد وابسته به دیتیب در سراسر آلمان استفاده میشود. این روش زاویه فرورفتگی خورشیدی 18 درجه برای فجر و 17 درجه برای عشا اعمال میکند. برخی مساجد، به ویژه آنهایی که با اسلام دولتی ترکیه ارتباط دارند، همچنین به جداول منتشرشده توسط دیتیب مراجعه میکنند، که خود بر اساس پارامترهای MWL تطبیقیافته برای عرضهای جغرافیایی آلمان است.
مونیخ در حدود 48.14 درجه عرض جغرافیایی شمالی قرار دارد که تغییرات فصلی قابل توجهی در اوقات نماز ایجاد میکند. در تابستان (ژوئن-ژوئیه)، فجر میتواند قبل از ساعت 4:00 بامداد رخ دهد و عشا ممکن است بعد از ساعت 10:30 شب باشد، که یک بازه شبانه بسیار فشرده ایجاد میکند. در دسامبر، فجر تا حدود ساعت 7:00 صبح به تأخیر میافتد و عشا حدود ساعت 5:30 بعدازظهر است. بنابراین مسلمانان پایبند در مونیخ باید برنامههای کاری، مدرسه، و خانوادگی خود را حول بازههای نماز که به طور چشمگیری در طول سال تغییر میکنند، برنامهریزی کنند.
مونیخ در زمستان از وقت اروپای مرکزی (CET، UTC+1) و از اواخر مارس تا اواخر اکتبر از وقت تابستانی اروپای مرکزی (CEST، UTC+2) پیروی میکند. تغییر ساعت سالانه به طور محسوسی بر برنامههای نماز تأثیر میگذارد. مساجد بزرگ مونیخ جداول ماهانه بهروزشده نماز را منتشر میکنند، و اپلیکیشنهایی مانند Muslim Pro و Athan به طور گسترده توسط جامعه محلی استفاده میشوند. برای جمعه (نماز جمعه)، اکثر مساجد مونیخ خدمات را بین ساعت 12:30 تا 14:30 برگزار میکنند تا با برنامههای کاری و مدرسه سازگار شود.
رمضان و عید در مونیخ
رمضان با اشتیاق در سراسر جوامع مسلمان مونیخ برگزار میشود، هر گروه قومی سنتهای خاص خود را میآورد. خانوادههای ترک در وستاند برای شامهای افطار جمعی گرد هم میآیند، و شیرینیفروشیها و رستورانهای ترک در امتداد لندسبرگر اشتراسه تا دیروقت باز میمانند تا شیرینیهای خاص رمضان مانند باقلوا و سوتلاچ را سرو کنند. خانوادههای بوسنیایی رمضان را با غذاهای سنتی برگزار میکنند، و مساجد هر دو جامعه نمازهای شبانه تراویح را با حضور گسترده برگزار میکنند.
اکتبرفست -- جشنواره آبجوی بینالمللی مشهور مونیخ که سالانه در سپتامبر-اکتبر برگزار میشود -- گاهی با پایان رمضان یا نزدیک شدن به عید قربان همپوشانی دارد. این همجواری جشنواره الکلمحور باواریا با مقدسترین آیینهای جامعه مسلمانان، نه از دید جامعه و نه از دید مفسران فرهنگی شهر پنهان نمیماند. مسلمانان مونیخ عموماً با تمرکز بر آیینهای خود و اجتناب از منطقه ترزینویزه در طول اکتبرفست با این موضوع کنار آمدهاند، اگرچه این جشنواره هیچ تأثیر رسمی بر عمل دینی ندارد.
نمازهای عید فطر در مونیخ هزاران نمازگزار را به مساجد بزرگتر شهر جذب میکند، و گاهی مکانهای نماز بیرونی اضافی در پارکها یا سالنهای ورزشی زمانی که ظرفیت مسجد ناکافی است، ترتیب داده میشود. کنسولگری ترکیه و انجمنهای فرهنگی مراسم پذیرایی عید را برگزار میکنند. عید قربان با ترتیبات قربانی جمعی که از طریق خدمات قصابی مسجد هماهنگ میشود، مشخص میگردد، و گوشت میان اعضای جامعه و بانکهای غذایی محلی توزیع میشود.
غذای حلال در مونیخ
مونیخ صحنه غذای حلال به خوبی توسعهیافتهای دارد که به ویژه در محلههای وستاند و شوابینگ متمرکز است. وستاند، که از نظر تاریخی یک محله طبقه کارگر بود که تعداد زیادی کارگر مهمان ترک را جذب کرد، تمرکز متراکمی از قصابیهای حلال ترک، سبزیفروشان، و نانواییها در امتداد و اطراف لندسبرگر اشتراسه و گولیرپلاتس دارد. این مغازهها طیفی از مواد اولیه حلال ترکی، عربی، و جنوب آسیایی و محصولات تازه را ذخیره میکنند. چایخانهها و رستورانهای ترکی محله گزینههای غذای حلال مقرونبهصرفه ارائه میدهند.
شوابینگ، که به طور سنتی با زندگی دانشجویی و بوهمیایی مونیخ مرتبط است، شاهد افزایش تعداد رستورانهای حلال و مغازههای کباب دونر بوده که به دانشجویان دانشگاه لودویگ ماکسیمیلیان و دانشگاه فنی مونیخ در مجاورت خدمت میکنند. خود دانشگاهها به طور یکنواخت گزینههای حلال را در سلفسرویسهای خود ارائه نمیدهند، اگرچه انجمنهای اسلامی دانشجویی به طور دورهای از ایستگاههای غذای حلال اختصاصی حمایت کردهاند.
ویکتوالینمارکت -- بازار مواد غذایی روباز مشهور مونیخ در مرکز شهر -- در محصولات حلال تخصص ندارد، اما چندین قصابی حلال در منطقه مجاور سندلینگر-تور و در نزدیکی هاوپتبانهوف فعالیت میکنند. برای طیف کاملی از مواد غذایی حلال، اکثر مسلمانان مونیخ به سوپرمارکتهای ترکی و عربی متمرکز در وستاند و منطقه ایزارفورشتات سفر میکنند. گواهی حلال در این مغازهها عموماً از نهادهای گواهیدهنده ترکی یا عربی پیروی میکند، و برچسبگذاری محصولات اغلب دوزبانه به آلمانی و ترکی یا عربی است.
نکات عملی برای ساکنان و بازدیدکنندگان
قانون اساسی آلمان (Grundgesetz) آزادی دین را تضمین میکند، و چارچوب قانونی باواریا به طور کلی از عمل دینی در اشتغال و آموزش حمایت میکند. کارمندان مسلمان حق درخواست وقفههای نماز را دارند، و در بسیاری از موارد، محلهای کار و دانشگاهها اتاقهای نماز تعیینشده را فراهم میکنند. دولت باواریا یک برنامه گفتگوی بینادیانی ساختاریافته را که شامل نمایندگان جامعه مسلمانان است، حفظ میکند، و رادیو باواریا (BR) به طور منظم برنامههای اسلامی را به زبان ترکی پخش میکند.
سیستم حملونقل عمومی مونیخ (MVV) گسترده و قابل اعتماد است، که رسیدن بازدیدکنندگان به مساجد حومه شهر از مرکز شهر را آسان میکند. U-Bahn و S-Bahn اکثر مناطق دارای جمعیت قابل توجه مسلمان را پوشش میدهند. زمان سفر از مرکز مونیخ به مساجد در وستاند، سندلینگ، یا نویهاوزن عموماً کمتر از 20 دقیقه است. برای بازدیدکنندگان اولینبار، مرکز اسلامی مونیخ در والنراشتراسه (قابل دسترسی از ماریینپلاتس) یک نقطه شروع مرکزی و خوشآمدگو است.
بازدیدکنندگان مسلمان باید بدانند که هزینه بالای زندگی در مونیخ شامل اقامت و غذا نیز میشود. گزینههای فستفود حلال مقرونبهصرفهتر از غذاخوردن در رستوران هستند، و مغازههای محله ترکی در وستاند ارزش عالی برای خودپزی ارائه میدهند. در طول رویدادهای بزرگ مانند اکتبرفست و مسابقات مهم فوتبال در آلیانتس آرنا، شهر بسیار شلوغ میشود و قیمت اقامت افزایش مییابد. برنامهریزی اوقات نماز حول این رویدادها نیازمند آگاهی از تغییرات برنامه حملونقل و شرایط ازدحام جمعیت است.
پرسشهای پرتکرار
- قدیمیترین نهاد اسلامی در مونیخ کدام است؟
- مرکز اسلامی مونیخ (Islamisches Zentrum Munchen) در والنراشتراسه، که در سال 1960 تأسیس شد، یکی از قدیمیترین و از نظر تاریخی مهمترین نهادهای اسلامی در آلمان است. این مرکز بیش از شش دهه است که به عنوان محور زندگی فکری و مذهبی مسلمانان در شهر عمل کرده است.
- کدام محلههای مونیخ بیشترین تراکم مغازههای حلال و مساجد را دارند؟
- وستاند و شوابینگ مناطق اصلی برای مغازههای حلال و زیرساخت جامعه ترک هستند. سندلینگ میزبان یک مسجد بزرگ دیتیب است. منطقه هاوپتبانهوف نیز چندین رستوران حلال دارد. برای کاملترین طیف مواد غذایی حلال، وستاند در اطراف لندسبرگر اشتراسه بهترین مقصد است.
- مساجد مونیخ از کدام روش اوقات نماز استفاده میکنند؟
- مساجد مونیخ، از جمله مرکز دیتیب در سندلینگ، بر اساس زاویههای اتحادیه جهانی مسلمانان محاسبه میکنند، اگرچه برخی نمازگزاران با پیوند به اسلام دولتی ترکیه، جداول منتشرشده خود دیتیب که بر اساس همان پارامترها ساخته شدهاند را نیز بررسی متقابل میکنند. در 48 درجه شمالی، مونیخ یکی از کوتاهترین شبهای تابستانی در میان شهرهای آلمانی این راهنما را دارد -- عشا میتواند تا بعد از ساعت 10:30 شب ادامه یابد در حالی که فجر قبل از ساعت 4:00 بامداد است. جمعه در یک بازه گسترده، از 12:30 تا 14:30، پخش میشود تا با برنامههای کاری و مدرسه سازگار شود.
- جشنواره اکتبرفست چه ارتباطی با جامعه مسلمانان مونیخ دارد؟
- اکتبرفست، که در اواخر سپتامبر و اوایل اکتبر در ترزینویزه برگزار میشود، جشنوارهای الکلمحور است که جامعه مسلمانان عموماً از آن اجتناب میکند. هنگامی که با آیینهای رمضان یا عید همپوشانی دارد، مسلمانان مونیخ بر جشنهای خود تمرکز میکنند و این جشنواره تأثیر مستقیمی بر عمل دینی اسلامی ندارد.
- آیا در فرودگاه مونیخ امکانات نماز وجود دارد؟
- فرودگاه مونیخ (MUC) دارای یک اتاق چنددینی (Raum der Stille) در ترمینال 2 است که برای مسافران همه ادیان قابل دسترسی است. کارکنان فرودگاه میتوانند مسافران را به این امکانات راهنمایی کنند. برای اقامتهای طولانیتر، مساجد مرکز شهر از طریق خطوط S-Bahn S1 و S8 قابل دسترسی هستند.